[노브랜드/차돌박이]초간단 차돌박이로 하는 간단요리 !! 초간단 차돌박이 부추무침~

분홍블리의
오늘 뭐먹지 음식 ~ ㅋㅋ


오늘은 바로 시간없이 간단하게 음식해서
먹을수있는 반찬요리(?)

바로 차돌박이 부추무침이다~
보통 차돌박이는 찌게로 많이 들 해먹는데

대표적으로는 차돌 된장찌게...
식상하다 ... 마트를 갔다가 장을보다
눈에들어온 이녀석

대패에 이어 노브랜드에서 나온
차돌박이 바로구이~ 바로구워구워 ㅋㅋ
가격도 굉장히 저렴하다
15800원 ?

이마트에서 볼수있는 노브랜드 상품
노브랜드 몇몇 사서 먹어봤지만
가격도 저렴하고 양도많고
요리 해먹기 좋은 먹거리들이 굉장히 많이나온다
노브랜드 좋아좋아 >.<


일단 준비물은 간단하다...
부추, 노브랜드 차돌박이, 다진마늘, 맛간장,
식초, 설탕, 고춧가루, 참깨

이것만있으면 일단 요르준비는 끝
차돌박이 굽기전에 잠깐 상온에 두고 굽는게 좋음
으스러 질지도모름 ㅋㅋ

먼저 부추를 깨끗이 씻어 준비하여
적당한 손가락 길이 정도 크기로 썰어 준비함

썰어 준비한 부추를 무침할수 있도록
볼에 담아 준다.



다음 장을 만들자~ 양념장~

종지그릇에 다진마늘 조금을 먼저넣는다.

다음은 다진마늘 위로 설탕을 조금 뿌려준다 ~
나는 ... 이전에 청담구다 남은 흑설탕이 아직도 많아
백설탕 써도 무관하다 ㅋㅋ

다음으로 그위에 맛간장 한큰스푼 넣어준다

다음 그위로 참기름을 조금 넣어준다

그다음 고춧가로를 한큰스푼 또 넣어준다

다음 깨를 넣고 함께 슉슉

비벼준다
그러면 양념장은 완성 >.< //

이렇게 양념장을 준비해둔거를
아까 썰어둔 부추와 함께 비벼준다 슥슥


그럼 부추 무침이 초간단하게 만들어졌다~

다음 노브랜드 차돌박이 차례이다
차돌박이는 얇아서 금방 익기 때문에
미리구워두면 식으니 ㅠㅠ 제일
마지막에 구워주는걸로 ~

달궈진 후라이팬에 차돌박이를
정성스레 한장한장 ~ 올려서
지지직~~ 꺅 맛잇는냄새~

소금간은 할필요없다 어차피 ...
부추에 간이되어있으니 부추와 함께 곁들여
먹을거니깐 ~~ 음하하하하

부추무침을 담아둔 접시위에 플레이팅~

차돌박이 를 살짝 올려준다
이러면 준비완료 ~

이제 식사를 하면되겟다

정말 간단하게 해먹을수있는 든든한
고기 반찬~ 너무 맛있엉
간도 딱이다 부추랑 함께먹으니 더
건강해지는맛이랄까 ?

여러모로 집들이할때도 내놓으면 괜찮을듯
손님상에올려도 손색없음 초간단 요리임 !

남은 차돌박이는 또 찌게도 끓여먹어야겟군..
양이많아 한번에 먹기 너무 힘듬 ㅋㅋㅋ

요리못하시는분도 손쉽게 할수있는 요리~