부산 광안리 맛집추천
붓카케우동 ! 다케다야 라는곳이다.
광안리 바닷가끝쪽 남천동에위치해있다.
아기의자는 없어서 포장해서 먹기로했다.
배달은 불가하다 ㅠㅠ
영업시간은
매주 월요일은 정기휴무이고, 매일
11시 30분 ~ 오후 8시 20분까지이나
라스트오더는 저녁 7시50분까지이다.
중간에 오후 3시~5시 까지는 브레이크타임이있으니
피해서 이용하세요.
일단 면자체가 손수 밟고 반죽하여 우동전용칼로
잘라 쫄깃쫄깃한 자가제면 수제우동이다.
메뉴가 많지는않지만,
내가 제일좋아하는 우동은 니꾸타마붓카케우동이다.
소불고기와 온센타마고가 있어 더욱더 담백하다.
붓카케우동이라 국물이 따로있지는않고
간장비빔우동으로 면발을 차갑게해서먹는다.
오늘 주문한 메뉴는 역시나 니꾸타마붓카케우동과
텐붓카케우동!!
텐붓카케우동은 왕새우와 단호박 튀김이 위에올라간다.
니꾸타마붓카케우동 포장모습이다
소불고기와 수란 그리고 자가제면이 이쁘게
담겨있다.
텐붓카케우동은 튀김이 위에 얹어지나
포장시에는 튀김이 눅눅해질수있어
별도로 따로 담아서 포장해준다.
텐붓카케우동에는 수란은 없다.
새우튀김과 단호박튀김 2개씩 제공된다.
포장음식인데도 모양이쁘게 담아준다
면이 일단쫄깃하고 4계절 언제든 먹을수있다.
한번씩 생각나는 맛집
간장은 짭지않아서 많이 부어서 비벼도
짜지않고 맛이있다
간장도 넉넉히 주니 충분하다
아무래도 소불고기가 들어가서 더 맛이 진하고
담백하다 ㅎㅎ
여름이면 더생각나는 붓카케우동
광안리 가면 한그릇씩 하시길 ㅎㅎ
다케다야
https://m.place.naver.com/restaurant/13475074/home
다케다야 : 네이버
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m.place.naver.com

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